Gnocchi di Patate Croccanti con 400 g di Crema di Formaggio Cremoso
Ingredienti: 500 g di gnocchi di patate 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe a piacere Per la crema di formaggio: 400 g di formaggio cremoso (ad es. philadelphia o mascarpone) 100 ml di panna da cucina 50 g di parmigiano grattugiato Un pizzico di noce moscata (opzionale) Sale e pepe a piacere Preparazione: