- Preparare le mele: Sbucciate e affettate le mele sottilmente. Mettetele da parte.
- Preparare il ripieno: In una ciotola, mescolate le noci tritate con lo zucchero e la cannella.
- Assemblare il piatto: In una teglia, disponete le fette di mele, quindi cospargetele con il ripieno di noci.
- Preparare la copertura: In una ciotola separata, mescolate la farina, lo zucchero di canna, il sale e il lievito. Aggiungete il burro fuso e mescolate fino a ottenere un composto sabbioso.
- Cuocere: Cospargete la copertura di farina e burro sulle mele e noci, quindi infornate a 180°C per 30-40 minuti, o finché la superficie diventa dorata e croccante.
- Servire: Lasciate raffreddare prima di servire.
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