Ricorda, questi sono solo alcuni dei benefici dell’aglio. Questo ingrediente è un antibatterico naturale, combatte infatti i parassiti intestinali e rafforza il sistema immunitario. Inoltre è un antinfiammatorio naturale, regola il sistema circolatorio e quindi previene le malattie del sistema circolatorio.
In inverno è il nostro alleato numero uno perché è ottimo contro l’influenza stagionale. Averlo in casa è fondamentale, non solo perché possiamo usarlo in cucina, ma anche per il nostro benessere. Ma come possiamo conservarlo? Esiste una fantastica soluzione che manterrà il vostro aglio in perfette condizioni, evitando che marcisca, per almeno un anno: scopriamo di più.
Aglio intatto per un anno: come conservarlo
I cuochi esperti hanno sicuramente familiarità con questo metodo di conservazione dell’aglio. Per prima cosa prendete mezzo chilo di spicchi d’aglio e metteteli a bagno in acqua tiepida per circa un’ora. Una volta asciutti sbucciateli e vedrete che si sbucciano facilmente perché la pelle si è ammorbidita.
