I gamberetti al burro all’aglio sono uno di quei piatti deliziosi che mi riporta alla mente ricordi di tempi più semplici. Crescendo nel Midwest, i gamberetti non erano sempre sulla tavola, ma quando lo erano sembrava un’occasione speciale. Questa versione a basso contenuto di carboidrati e a 4 ingredienti cattura lo stesso fascino, combinando la bontà salata dei gamberetti con il sapore ricco di aglio e burro. È veloce da preparare e perfetto per chi bada ai carboidrati senza rinunciare al gusto. Potresti voler preparare questo piatto per goderti indimenticabili cene di famiglia in cui si raccontavano storie e si creavano ricordi.
Questi gamberetti al burro e all’aglio si abbinano perfettamente con un’insalata fresca o con verdure arrostite. La leggerezza dell’insalata è completata dal suo sapore ricco e burroso, mentre l’aggiunta di asparagi al vapore o cavoletti di Bruxelles arrostiti aggiunge una profondità terrosa. Se ti senti un po’ pazzo, una piccola porzione di riso al cavolfiore assorbe perfettamente la salsa di burro e aglio, rendendo ogni boccone una delizia.
Gamberetti con 4 ingredienti e burro all’aglio a basso contenuto di carboidrati
Porzioni: 4
Ingredienti
1 libbra di gamberetti grandi, sbucciati e rimossi
3 cucchiai di burro non salato
4 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaio di succo di limone
Metodo di preparazione

Questo “gamberetto delizioso” ha solo 4 ingredienti, ma il suo sapore lo fa assomigliare a un pasto al ristorante: piace a tutti!
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