🐟 Tilapia
Asciugare i filetti di tilapia e condirli con sale e pepe.
Sbattere le uova in una ciotola e in un’altra ciotola mescolare le scaglie di cocco e il pangrattato.
Immergere ogni filetto nell’uovo e poi ricoprirlo con la panatura al cocco.
Friggere fino a doratura in una padella con un filo d’olio. Scolare su un tovagliolo di carta.
🥭 Salsa di mango
In una ciotola, mescolare mango, peperoni, cipolla, succo di lime e coriandolo.
Condire con un pizzico di sale e pepe.
🥢 Riso al coriandolo
Mescolare il riso cotto con il coriandolo tritato finemente e un po’ di succo di lime.
Passaggio
Metti una ciotola di riso su un piatto, aggiungi i pezzi di tilapia nel guscio di cocco e la salsa di mango. Guarnire con coriandolo fresco e uno spicchio di lime. 🍋

‼️TROPIKALNE KĄSKI TILAPII W SKÓRCE KOKOSOWEJ Z SALSĄ MANGO, LIMONKĄ I MISKĄ RYŻU Z KOLENDRĄ‼️
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